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本书囊括了22首西洋古典音乐的经典名曲,用故事带领读者深入探索乐曲的内容、曲子背后不为人知的创作故事、作曲家的生平轶事及相关代表作。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书选中华美食具代表性的蒸煮炖名菜228例,内容包括:素菜、肉类、禽蛋、水产、主食、点心等,并且详细介绍的了它们的制作方法,最后附有小提示。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书阐述了咖啡的独特文化魅力,介绍了各类单品咖啡的产地、特点、汇集了从单品咖啡到花式咖啡的不同做法,让读者轻松学会包括卡布奇诺、拿铁等各款经典咖啡的制作。...
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格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书精选经典的沙拉品类,分为蔬菜类沙拉、海鲜类沙拉、肉类沙拉、水果类沙拉,其制作窍门、注意事项等内容可以帮助你对沙拉有更深的认识。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书主要内容包括:自制正宗棉花糖;棉花糖的创意烘焙食谱;棉花糖装饰可爱小点心;花式棉花糖甜点等。...
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格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书分为你所不知道的“鸡”、百味“鸡”肴、“拆”出来的新味三章,具体内容包括:历史悠久的“鸡”肴;经典传世名菜;鸡的处理技巧等。...
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