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烹饪妙招 [随书光盘]
推荐 无广告 无套路作者：《天天饮食》栏目组丛书编委会主编ISBN：978-7-5436-6216-2主题词：不详出版社：青岛:青岛出版社出版时间：2010...
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烹饪英语 [随书光盘]
推荐 无广告 无套路作者：赵丽ISBN：978-7-301-13834-2主题词：烹饪英语高等教育教材出版社：北京大学出版社出版时间：2010...
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烹饪英语 [随书光盘]
推荐 无广告 无套路作者：邢怡ISBN：978-7-313-06270-3,978-7-900697-39-4主题词：烹饪出版社：上海交通大学出版社出版时间：2010...
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烹饪英语 [随书光盘]
推荐 无广告 无套路本书共12课，每课分为热身、课文、对话、注释、句型操练、练习和拓展阅读七部分，内容主要涉及厨房用具、鱼、肉、蔬菜、水果、地方名菜、中国菜系等。...
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烹饪技法指南(上) [随书光盘]
推荐 无广告 无套路本书用简单的文字、图片介绍了35种常用的烹饪技法，并配有168款经典莱式。每种技法都从工艺流程、传热介质、技术要点、专业分类、经典菜例五个方面进行详细说明。.…
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世界美食 [随书光盘]
推荐 无广告 无套路本书主要介绍了全世界各大洲主要国家的特色美食及各国的用餐习惯，并详细讲解了诸多特色美食的烹饪步骤，图文并茂。本书汇集了享誉全球的各地美食，包括日本、韩国、意大…
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西餐美食 [随书光盘]
推荐 无广告 无套路品尝世界美食煮出异国风情,做最原汁原味的西餐名菜西式菜品的主要特点是主料突出、营养丰富、形色美观,在选料时十分精细、考究,烹饪时手法严谨,并且讲究调味,注重色…
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美食法语 [随书光盘]
推荐 无广告 无套路作者：王鲲ISBN：978-7-5600-9131-0主题词：法语教材出版社：外语教学与研究出版社出版时间：2009...
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