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咖啡技艺 [随书光盘]书籍封面
咖啡技艺 [随书光盘]
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本书介绍了爱尔兰咖啡、卡布奇诺咖啡、皇家咖啡、拿铁咖啡、维也纳咖啡、越南咖啡、摩卡咖啡等咖啡的历史、文化、科学知识、制作咖啡的方法、技巧等内容。...

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咖啡 [随书光盘]书籍封面
咖啡 [随书光盘]
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本书共分七部分,主要内容包括:认识咖啡;咖啡的初加工;泡上咖啡;咖啡的种类;咖啡和健康有个约会;咖啡有“文”有“礼”;咖啡&名人、名店等。...

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乐享PowerPoint ! [随书光盘]书籍封面
乐享PowerPoint ! [随书光盘]
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本书将PPT技术、艺术、创意和生活融为一体。不仅为在校大学生的创新思维和实践做出了一个范例,而且颠覆了PPT只是“演示文稿”的传统概念,让PPT走进人们的生活…

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咖啡制作大全 [随书光盘]书籍封面
咖啡制作大全 [随书光盘]
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本书共介绍150款流行咖啡的制作技巧、方法。配以详细的步骤讲解,直观的步骤图和成品图等。...

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咖啡制作大全 [随书光盘]书籍封面
咖啡制作大全 [随书光盘]
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本书介绍了意大利式浓缩咖啡,花式咖啡的基本技术以及100种花式咖啡。还附教您制作意大利式浓缩咖啡与花式咖啡的DVD。...

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圆猪猪 乐享烘焙 [随书光盘]书籍封面
圆猪猪 乐享烘焙 [随书光盘]
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圆猪猪作为知名美食博主,在研究烘焙方面下了极大的工夫,有很多自己的不传之密。在本书中,她把自己的独家配方和心得体会一一分享,内容不仅涵盖各种西点,还有一些广受…

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圆猪猪 乐享烘焙 [随书光盘]书籍封面
圆猪猪 乐享烘焙 [随书光盘]
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打开咖啡馆的门 [随书光盘]书籍封面
打开咖啡馆的门 [随书光盘]
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本书是一讲述欧洲咖啡馆350年历史的图文书文字清丽,图像优雅,可让读者从欧洲文化发展的角度理解咖啡馆文化,是寻访咖啡文化之旅的一本佳作。《打开咖啡馆的门》、《…

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张耀·咖啡地图 [随书光盘]书籍封面
张耀·咖啡地图 [随书光盘]
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本书作者以其10年亲身体验撷取出60家最经典、最富文化底蕴的咖啡馆,展示了欧洲各地咖啡馆的风情。...

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玩转拉花咖啡 [随书光盘]书籍封面
玩转拉花咖啡 [随书光盘]
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本书共分七部分,内容包括:初学拉花咖啡的预备课;制作拉花咖啡所需要的设备;制作拉花咖啡前的基础课;用ESPRESSO咖啡机打奶泡的方法;家庭手工拉花咖啡制作;…

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