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作者:陈怡平编著ISBN:7-5001-1115-0主题词:英语--口语出版社:中国对外翻译出版公司出版时间:2003...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书在《图说餐饮管理》第一版的基础上对工作内容、板块设置、实景图片进行了适当的改动和更新,系统地阐述了餐饮装饰管理、餐饮服务礼仪、楼面服务管理等11个方面的内…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书主要内容包括:餐饮店服务礼仪、前厅服务、人力资源管理、厨房管理、营销管理、餐饮店装饰与布置、食材管理、卫生管理、安全管理等。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书主要内容包括:酒店服务礼仪;酒店前厅管理;酒店客房管理;酒店餐饮管理;酒店商务中心管理;酒店康乐中心管理;酒店管家服务管理等。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书共分为十七部分,主要内容包括:装裱古今概况及流派;装裱工作的场地及设备;装裱工具的使用及保养等。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书介绍了中国茶道茶艺文化的相关知识,包括茶史、识茶、鉴茶、择茶、选器、评水、泡茶、品茗、茶情、茶养生等十章内容。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书系统地阐述了设备前期管理、设备使用与维护、设备点检与润滑、设备维修管理、设备改造更新等12个方面的内容。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书系统地阐述了工厂7S活动推行计划、整理、整顿、清扫、清洁、安全、节约、素养等12个方面的内容。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书主要针对生产现场的方方面面进行了阐述,包括现场作业管理、现场物料管理、现场质量管理、现场设备管理、现场安全管理、现场5S管理、现场员工管理等内容。...
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