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作者:《天天饮食》栏目丛书编委会编ISBN:7-5384-2978-6,7-88833-386-9主题词:菜谱出版社:吉林科学技术出版社出版时间:2004...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书共分为四部分,主要内容包括:猪肉——味道最香最滋补;鸡肉·鸭肉——细嫩味美花样多;牛肉·羊肉——强身补益各有所长等。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书是作者根据自己成长经历,精心挑选、强力推荐的3000道从小爱吃的家常菜,每道菜本着取材简单、营养搭配合理的原则。全书图文详解,着重介绍每种食材的口味变化。…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院为“懒人”设计的“菜谱”追求的就是懒人喜欢的快捷而美味原则:原料好买、操作简单、技术含量低.同时满足懒人的馋嘴需要,并且营养丰富,有益身体健康。本书就是本着这…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书精选了怪味鸡、夫妻肺片、干煸四季豆、回锅肉、毛血旺、酸菜鱼、水煮牛肉、鱼香肉丝、麻婆豆腐、剁椒鱼头、麻辣小龙虾、蚂蚁上树、辣子田螺、宫保鸡丁等百道经典辣菜…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院风头正劲的锅仔菜以干锅、煲仔、砂锅、纸锅、石窝等多种姿态出现在日常的餐桌上,将“色、香、味、形、质、养、器”完美的结合在一起。本书优选最受大众喜爱的锅仔菜13…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院跟大厨学做最正宗、最地道、最经典的东北名菜,大厨倾情传授经典东北家常菜烹调技巧。大师级家常菜,带给你,活“色”生“香”的“味”觉体验……东北菜大厨全程亲授家常…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书内容包括:鸡汁土豆泥;海米拌甘蓝;白菜三丝;南瓜炒芦笋;蜜汁莲藕;炸萝卜丸子;菠萝鸡丁;金银豆腐;金针牛肉等。...
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