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本书精选200余道汤,详细介绍了烹饪常识和实用技巧。根据不同的食材进行分类,每种食材都介绍了不同的烹饪技巧。分步图解制作图,将每个菜品都介绍的详细、清楚。另外…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书介绍了450种滋补汤煲的详细制作方法,包括:烹饪时间、烹饪材料、烹饪步骤,而且在很多汤煲的烹饪步骤后面都加注了该汤煲的营养功效。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书是作者根据常见食材,精选3000道具有滋补养生功效的美味汤煲食谱。全书所选汤煲菜谱皆家常美味,并且特别介绍了营养功效等。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书分春夏秋冬与滋补养生;一年四季,常有靓汤相伴共两部分。收录的靓汤包括茶树菇瘦肉汤、黑木耳田七红枣汤、参枣老鸽汤等。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书首先用2天的篇幅,介绍家常汤煲的基础和入门方面的常识,比如家常汤煲常用原料调料、常用技法、基本步骤、汤汁制作和窍门等,可以使读者在制作菜肴前,做到心中有数…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书内容包括:汤汤水水护一生;从零开始学做汤;浓缩原味,妙手烹制美味高汤;香浓味醇,细炖慢熬老火靓汤等。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书是独具特色的雅思阅读辅导忆,有机经、有技法、有题型讲解、有核心词汇。所有雅思阅读所需要的复习细节,全书增色有生动形象的讲解。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书将着重讲解如何从对USB一无所知,到能够编写、设计一个USB外设并使之与PC通信所需的代码。本书分析透彻,易于理解,是一本关于USB的不可多得的技术参考书…
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