好站推荐: 找书资源 | 备用域名:zhiso.cc
本书从粤式点心制作的基本理论知识入手,结合作者在粤式点心实际工作中的经验,分为若干个模块及项目,内容包括:粤式点心制作的基本常识、粤式点心原料的选用等。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书精选了116种风味各异的中点,并由中国顶级烘焙名师黎国雄亲自指导。全书采用了“阶梯式”的教学方法,从制作中点的常用工具、材料及常见问题入手,分三个阶段由浅…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院西点也称“西式糕点”,是蛋糕类、面包类点心的统称。由于它即可以当作主食,也可以当作点心,因此受到很多人的喜爱。由于西点是一种泊来品,因此很多人对西点的制作并不…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书是针对新婚人士量身定做的家居设计案例汇编,共收录了30余套方案,均由知名设计公司的资深设计师主持设计。全书共分两册,以不同的户型结构配合相应的设计风格,多…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书是《新婚之家设计》的第1册,该书以不同的户型结构配合相应的设计风格,多角度地诠释了“新婚之家”的概念。为了便于读者的欣赏和解读,每套方案都配有专家点评。将…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书共分为四个模块,主要内容包括:特色茶市点心、饼屋中西点心、传统节日点心、时尚筵席点心。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书分自然物语、善待他人、幸福给予、珍惜拥有、相信自己五部分,主要内容包括:地球之歌、最后一只黑猩猩、北极熊的晚餐等。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院作者:匿名ISBN:978-7-5613-4725-6主题词:不详出版社:西安:陕西师范大学出版社出版时间:2009...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书主要内容包括:奥巴马在巴纳德学院毕业典礼上的演讲;奥巴马在丹佛大学的演讲、奥巴马在衣阿华州立大学的演讲、奥巴马接受2012年民主党总统候选人提名的演讲等。…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院