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本书内容包括膨松面团制品制作工艺、水调面团制品制作工艺、油酥面团制品制作工艺、米类面团制品制作工艺及其它面团制品制作工艺。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书共八章,分别介绍了中国面点发展概况和华北、东北、西北、西南、华东、华中、华南七个地区的代表性面点的制作工艺。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院作者:刘长川主编ISBN:7-104-01816-6,7-900361-83-9主题词:不详出版社:中国戏剧出版社出版时间:2003...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书收录了《寒号鸟》、《“咕咚”来了》、《九色鹿》、《老虎外婆》、《豌豆花儿》、《大肚子蝈蝈儿》、《小熊买瓜》、《三个和尚》等童话。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书分旷世帝王、治世名臣、文学大家、英雄志士、科海才俊、艺术巨擘、名商大贾、巾帼名媛等八个部分,介绍了中国历史上的148位著名人物。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院作者:吴克强,施翩编ISBN:978-7-5396-3201-8,978-7-900750-08-2主题词:不详出版社:安徽文艺出版社出版时间:2009...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书集文学名著、名画和名曲于一身,融语言、视觉、听觉的审美于一体,显示出其对学生多方位素质的关注,并在这种欣赏与解读中时刻传递和渗透一种高尚的人文情怀。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书主要汇集了王红多年来创作的歌曲作品和音乐随笔两部分,经汇总歌曲作品部分共有“祖国颂歌”、“家乡情深”、“生活多彩”、“童声嘹亮”四个乐章,音乐随笔主要为作…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院