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本书共分二部分,仿荤素菜概论、仿荤素菜实例。主要内容包括:素食、素菜的概念;素食的起源;素食是一种文化;素食的流派与特点;现代人对素食的认识等。...
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格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院作者:徐晓光,税晓洁著ISBN:978-7-5436-5129-6主题词:报告文学,探险出版社:青岛出版社出版时间:2009...
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