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品尝世界美食煮出异国风情,做最原汁原味的西餐名菜西式菜品的主要特点是主料突出、营养丰富、形色美观,在选料时十分精细、考究,烹饪时手法严谨,并且讲究调味,注重色…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书选取了《本草纲目》中谷部、果部、木部与动物类各部中的动植物,不仅沿用了李时珍对本草的“释名”,不引用其经典言论,并对其特征、相关纪事都有所记述等。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书选取了《本草纲目》中草部与菜部中的71种植物本草,不仅沿用了李时珍对本草的“释名”,还引用其经典言论,并对其特征、相关纪事都有所记述等。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书主要内容包括:养颜膏、两食虾、珍重墨鱼松、大草原雪花牛、心心相印、粉皮芝麻鸡、奶味金瓜等。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院作者:余梅胜,孟连军编著ISBN:978-7-5044-5940-4主题词:菜谱出版社:中国商业出版社出版时间:2007...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院作者:汉竹编著ISBN:978-7-5384-3919-9,978-7-900431-39-4主题词:厨房出版社:吉林科学技术出版社出版时间:2009...
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