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孟老师的中式面食 [随书光盘]书籍封面
孟老师的中式面食 [随书光盘]
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本书内容包括:中式面食的世界,水调面食,发酵面食几类,如手工面条类做法,水饺类做法等。...

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孟老师的甜点杯 [随书光盘]书籍封面
孟老师的甜点杯 [随书光盘]
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本书主要内容包括:红茶果冻;咖啡果冻;葡萄柚柠檬薄荷果冻;柳橙蜂蜜果冻;啤酒冻;西瓜果冻;柳橙西瓜果冻佐柠檬果冻等。...

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孟老师的美味蛋糕卷 [随书光盘]书籍封面
孟老师的美味蛋糕卷 [随书光盘]
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作者:孟兆庆著ISBN:9787538167412主题词:不详出版社:辽宁科学技术出版社出版时间:2011-03-01...

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孟老师的面食小点 [随书光盘]书籍封面
孟老师的面食小点 [随书光盘]
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书中有主食、有点心、有粗狂的大饼,也有细致的软饼,甜咸兼具,美味再次升级!面食制作步骤不藏私大公开,延伸《孟老师的中式面食》,一种面团,千种变化,集合了最受欢…

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孟老师的美味蛋糕卷 [随书光盘]书籍封面
孟老师的美味蛋糕卷 [随书光盘]
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作者:孟兆庆著ISBN:不详主题词:不详出版社:沈阳:辽宁科学技术出版社出版时间:2011...

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孟老师的100多道手工饼干 [随书光盘]书籍封面
孟老师的100多道手工饼干 [随书光盘]
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本书共分为六部分,主要内容包括:美式简易饼干;手工塑形饼干;切割饼干;挤花饼干;块状饼干;薄片饼干。...

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孟老师的甜派与咸派 [随书光盘]书籍封面
孟老师的甜派与咸派 [随书光盘]
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本书介绍了基本的派皮、派馅,加上取之不尽的好材料,制成一盘盘皮馅合一的丰富美味甜点。简单、易学、好上手,绝对让你惊艳的甜派和咸派。通过阅读本书,即使是新手也能…

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孟卫东创作歌曲精选 [随书光盘]书籍封面
孟卫东创作歌曲精选 [随书光盘]
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本书主要内容包括:至祖国——大型音乐舞蹈史诗《复兴之路》选曲;神州共举杯;我们就是中国——中央电视台《我们》栏目主题曲等。...

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杨澄甫拳照 [随书光盘]书籍封面
杨澄甫拳照 [随书光盘]
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本书包含杨澄甫的拳照59幅,对敌图37幅,大捊4幅,共100幅图,取自杨澄甫1931年出版的《太极拳使用法》一书,对敌图清楚地给出了拳架的使用法,把拳架及其使…

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杨澄甫拳照 [随书光盘]书籍封面
杨澄甫拳照 [随书光盘]
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杨澄甫是嫡传的杨式太极拳名家,被武术界称为“拳圣”。因杨家前辈未留下拳照,故被保留下来的杨澄甫拳照在杨式太极拳里,相当于书圣王羲之的《兰亭序》。本书收集了杨澄…

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