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这是一本能够改变你思考食物和烹饪方式的科普书,作者萨明·诺斯拉特从庞杂而多元的烹饪学科中大胆提炼出四大基本元素——盐,脂,酸,热,带我们深入烹饪艺术的核心。每…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读当代中国正经历着从乡土中国到城乡中国的历史性巨变。对于缺乏产业基础的中西部农村来说,其城镇化进程的具体路径值得深入探讨。“扎根型城镇化”是这一历史进程中涌现的…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读通过关键动作的改变,即技控,提高企业的经营业绩与管理效率通过改变人来提高效率叫作人控,通过改变方法来提高效率叫作技控。做一件事情的效率=人的效率+方法的效率。…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读首屈一指的日本近現代文學評論家前田愛在本書中透過文本與空間的交融辯證,深入考察都市空間中的日本文學,挑選特定作品或地點,加以按圖索驥式的閱讀巡禮,提供開創式空…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读亞馬遜網路書店4.5顆星,迪士尼影集《老娘還沒死》原著小說社群時代的新BJ單身日記X戳破夢幻濾鏡的四十歲廢柴自白一個探索中年危機、性別平權、社群亂象、愛和生命…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读卡耐基曾说:一个人的成功,只有15%归功于他的专业知识,还有85%归功于他表达思想、领导他人及唤起他人热情的能力,即其驾驭语言的口语表达能力。那么,我们怎样才…
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