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中国人的雅致饮食文化,在江南的餐桌上,追溯中国传统风度。10余年前,英国美食作家扶霞爱上了江南和这里卓绝的美食文化,和她对四川的热恋一样炽热。接下来的多年中,…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读《鱼翅与花椒》是一部美食游记。扶霞·邓洛普的中文名叫邓扶霞,她把自己对中国美食的热爱写成了书,这不仅是关于中国菜的故事,也是这个英国女孩的中国历险记。这里是中…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读《鱼翅与花椒》之后跟扶霞一起吃东吃西跨越东西饮食版图打破舌尖上的偏见如果你是一个热爱美食、热爱生活的人,那么扶霞的文字肯定是你的菜。如果你一日三餐味同嚼蜡,我…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读一餐一饭,体会中华饮食神髓,一朝一夕,烹饪日常生活至味。英国美食作家扶霞,痴迷中国美食,千里迢迢来到四川,潜心研究川菜的起源、发展与烹饪技法。在《川菜》一书中…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读1.诺贝尔经济学奖得主罗伯特?席勒、香港大学讲席教授陈志武作序推荐。2.清华大学国家金融研究院副院长、上海交大上海高级金融学院副院长朱宁重磅著作,倾囊相授更科…
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