《毒特物種》從致命武器到救命解藥
推荐 有广告 无套路小心有毒？！卸下防備（牠們又不會從書裡跳出來咬你）、拋開恐懼（這些生物遠比你以為的有趣）毒物的出現，原來是生命的另一種機會！全面扭轉你對有毒動物或毒液刻板看法…
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《刑警的眼神》藥丸岳
推荐 有广告 无套路能洞察人心的刑警X讓人忍不住潸然淚下的七起疑案江戶川亂步獎得主藥丸岳筆下最令人動容、直指人心的短篇代表作！改編日劇由椎名桔平、要潤、松重豊主演日韓網友★★★★…
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《盐糖脂》食品巨头是如何操纵我们的
推荐 有广告 无套路一个美国人平均每年摄入33磅奶酪、70磅糖，8500克盐，是建议摄入量的两倍。这些物质并非来自餐桌上的调料瓶，而是年销量高达一万亿美元的加工食品的“贡献”。在…
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《肉食星球》人造肉与食品未来
推荐 有广告 无套路再过二十年，也许你会在超市看到两种肉。一种是动物身上割下的传统自然肉，另一种则是不必加收“生态税”、也不必背负道德包袱的细胞培养肉。它们味道一样，质量相当，后…
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《饮食真相》读懂食品标签背后的奥秘
推荐 有广告 无套路蒂姆·斯佩克特通过开创性科学研究，震惊地发现，对于许多根深蒂固的饮食观念而言，几乎没有充分的证据证明是正确的。本书揭示了为什么几乎所有关于食物的知识都是错误的…
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《炫技的食品》拉丽莎·津贝洛夫
推荐 有广告 无套路食品技术初创公司正在创造全新的食品——无需牛的奶、无需鸡的蛋、无需动物的肉。它们大多是植物性的，还声称有助于解决气候变化和动物权利等难题，因而能受到消费者和投…
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《茶杯里的风暴》用日常之物揭开万物之理
推荐 有广告 无套路《茶杯里的风暴》是一本有趣的物理科普图书。它从日常生活入手，带领你从随处可见的现象中挖掘物理学的奇妙之处。你会在阅读中发现，烹制爆米花和发射火箭利用了同一个定…
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《我，刀槍不入》大衛‧哥金斯
推荐 有广告 无套路這就是他，大衛・哥金斯！一名自幼遭家暴、貧窮、因憂鬱暴飲暴食而肥胖、備受歧視，出生似乎就預告失敗的年輕人，卻勇敢翻轉一切，變身美軍兵王、世界頂尖耐力賽運動員，…
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《老师没教的数学》李有华
推荐 有广告 无套路本书是面向各年龄层次数学爱好者、以及自认为”数学不好的人”的一本科普书。本书的创作宗旨在于选择有趣且不太为人熟知的数学问题，从有意思的角度切入讲解问题，力求以…
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《为未知而教，为未来而学2》戴维·珀金斯
推荐 有广告 无套路在本书中，哈佛大学知名教授戴维·珀金斯提出了一套理想的学习路径——全局学习法。利用全局学习法的7条原则，你可以应对新知，快速上手；应用已知，灵活迁移；面对未知…
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