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<p>本书囊括了寿司、怀石料理、天妇罗、丼、面、锅料理、和牛、蟹、居酒屋、朝食、乡土料理、和果子、日本酒在内的13种重点日料,告诉你什么值得吃和到底应该怎么吃…
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本书是陈丹青视频节目《局部》第一季的讲稿。从少年王希孟到憨人凡·高,从早期文艺复兴的捣蛋鬼布法马可到威尼斯画匠卡帕奇奥,从舞女出身的瓦拉东到民国闺秀女画家,从…
<p>与陈丹青重访文艺复兴</p><p>1.5亿人次观看,豆瓣高分艺术纪录片《局部》内容全收录</p><p>翻越达·芬奇、米开朗琪罗与拉斐尔,仰望意大利湿壁画…
<p>蛋——世界上使用最广泛的食材之一。</p><p>中国人用蛋可以制作数之不尽的美味。</p><p>煮蛋、煎蛋这些基本的蛋料理要怎样做才完美?</p><p>…
·八零九零后一批青年作家群体愈发受到关注,他们已成长为日益醒目的文坛新力量。“窈窕文丛”精选八位风格鲜明、颇具潜力的年轻女作家集中亮相:孙频、周李立、朱个、阿…
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