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《大厨不传的烹调技法》烹饪全图解系列书籍封面
《大厨不传的烹调技法》烹饪全图解系列
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《大厨不传的烹调技法》与《大厨不传的食材处理技法》同为丛书《烹饪全图解系列》。《大厨不传的烹调技法》重点介绍食材的基本刀工和烹饪方法,图片高清,步骤详尽。《大…

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《双食记》殳俏书籍封面
《双食记》殳俏
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美食里暗藏杀机,烟火人间里的惊心动魄人与食物的关系,是爱恋,是治愈,是背叛,是恐惧……拥有利落味觉的人,到死都会知道自己要什么除夕夜,一场医院杀人案,把几个有…

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《图解国医典藏系列套装》(全6册)张仲景等书籍封面
《图解国医典藏系列套装》(全6册)张仲景等
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本套书对传世的中医经典原著进行白话文翻译,并以图解法进行演绎、释解,将书中繁奥之文及精深的内涵展示出来,详解略说,层次分明,图文并茂。全书结构严谨,条理清晰,…

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《九说中国系列》(第一辑·全九册)书籍封面
《九说中国系列》(第一辑·全九册)
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“九说中国”丛书是上海文艺出版社推出的一套大型中国传统文化普及丛书。“九说中国”系列从书每辑推出九部单行本,每部单行本邀请一位相关专业领域享有学术声望的专家撰…

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《品中国文人系列》[全6册]书籍封面
《品中国文人系列》[全6册]
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中国历史漫长而丰富。中国很早就有记载自己民族历史的优秀传统。《品中国文人》系列(全6册)为您解读50余位中国文人的生命密码,将活生生的历史人物带到今天。作者刘…

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《九说中国系列》[第一辑·全九册]书籍封面
《九说中国系列》[第一辑·全九册]
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“九说中国”丛书是上海文艺出版社推出的一套大型中国传统文化普及丛书。“九说中国”系列从书每辑推出九部单行本,每部单行本邀请一位相关专业领域享有学术声望的专家撰…

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《知识进化图解系列》(套装共5册)书籍封面
《知识进化图解系列》(套装共5册)
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《知识进化图解系列》包含:《知识进化图解系列:太喜欢生物了》、《知识进化图解系列:太喜欢物理了》、《知识进化图解系列:太喜欢飞行原理了》、《知识进化图解系列:…

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《新编全注全译古文观止》 吴楚材书籍封面
《新编全注全译古文观止》 吴楚材
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《新编全注全译古文观止(超值白金版)(珍藏本)》成书于康熙三十四年(1695年),由吴楚材、吴调侯编选而成。“观止”二字出自《左传》,意为读了这些尽美尽善的文…

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《中国食辣史》曹雨书籍封面
《中国食辣史》曹雨
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本书考查了中国食用辣椒四百年来的历史。主要依据三条理论线索来探讨辣椒在中国饮食中的诸多问题:第一条是辣椒传播的历史路径和食用辣椒的原因,这条线索的分析主要在文…

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《天涯双探》 (全1-4册) 七名书籍封面
《天涯双探》 (全1-4册) 七名
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《天涯双探》电子书内容介绍:“天涯双探”全系列一共八部,以抓捕青衣奇盗为开篇、以扬州城作为故事起点,描写了两位性格迥异的青年利用四年时间万里追凶的经历。双探”…

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