《吃辣》辣椒的中国史
推荐 有广告 无套路你能想象中国菜里没有辣椒吗？在当今的中国，辣椒似乎无处不在，是中国菜肴精妙和多样化的关键。它反映了中国人的口味、地域和适应性，不仅影响了烹饪，还影响了医疗实践…
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《中国古代纺织史话》李强
推荐 有广告 无套路本书以图文并茂和动画演示的新颖方式，对中国古代纺织技术史中的纺织起源与机械及度量、纤维出现、丝与植物纤维处理、甲骨文中的纺织、中国孝文化及经典中的纺织等十几个…
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《唐代藩镇研究》张国刚
推荐 有广告 无套路藩镇割据是中晚唐以后困扰唐廷一个多世纪的痼疾，但藩镇割据并不是藩镇研究的全部内容。本书涉及藩镇的形成及其存在条件、藩镇的类型及动乱的特点、藩镇与中央政治和财政…
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《中国人超会吃》王恺等
推荐 有广告 无套路《中国人超会吃》本书从“菜、肉、鱼、禽、豆、米、面”等七大食物类别出发，选取有代表性和烟火气的55道灵魂美食，配合以14篇饭桌观察、6地（北京/上海/南京/扬…
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《你是你吃出来的》吃对少生病，病了这样吃
推荐 有广告 无套路《你是你吃出来的》是前安贞医院营养科主任夏萌总结自身患病经历和10万临床病例写成。高血压、高血脂、糖尿病、冠心病等慢病人群都曾陷入同一个误区——误以为低油低脂…
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