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劉恆《狗日的糧食》书籍封面
劉恆《狗日的糧食》
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鍾肇政【臺灣人三部曲】书籍封面
鍾肇政【臺灣人三部曲】
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鍾肇政【臺灣人三部曲三】书籍封面
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《蔣渭水傳》臺灣的孫中山
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在臺灣近代民族運動史上，蔣渭水先生是最具影響力、最讓執政當局寢食難安、最能喚醒社會良知、最能體現臺灣人精神，他是日治臺灣時期政治與社會運動的第一指導者，公民運…

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《食帖03：食鲜最高》林江
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《食帖03：食鲜最高》是食帖品牌的第3本纸质出版物，以“鲜”为主题，探讨“鲜味”如何产生、从何而来、如何烹饪等话题。并介绍全球范围内代表性的鲜味食材、鲜味料理…

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《随园食单》出自乾隆才子、诗坛盟主的袁枚之手，是清代一部非常重要的美食名著。袁枚以随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术。全书分为须知单…

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