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《拉面》国民料理与战后“日本”再造书籍封面
《拉面》国民料理与战后“日本”再造
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从舶来品到国民料理,从劳动人民的主食到风靡全球的日本标签一碗拉面的成名,现代日本的进化论以原料窥测国际局势面粉、肉类、汤头,美国占领输入大麦,为绝望与饥饿的战…

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《史事与史源》(《通鉴续编》中的蒙元王朝) 曹金成书籍封面
《史事与史源》(《通鉴续编》中的蒙元王朝)…
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长期以来,学界对元末陈桱所撰《通鉴续编》中的蒙元史事,缺乏系统认识。本书即全面考察《通鉴续编》中的蒙元史事,主要探索辨析其史料来源,厘清陈桱撰述时的文献背景。…

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《食帖16:大满足!就爱锅料理》林江书籍封面
《食帖16:大满足!就爱锅料理》林江
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《大满足!就爱锅料理》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第16本书,内含全球特色锅物巡礼、超全锅具选购保养指南、30道快手锅物做法,一只锅搞定一顿…

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《日本料理完全图鉴》王奕龙书籍封面
《日本料理完全图鉴》王奕龙
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本书囊括了寿司、怀石料理、天妇罗、丼、面、锅料理、和牛、蟹、居酒屋、朝食、乡土料理、和果子、日本酒在内的13种重点日料,告诉你什么值得吃和到底应该怎么吃。同时…

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《拍手为歌》姜淑梅书籍封面
《拍手为歌》姜淑梅
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《拍手为歌》是《乱时候,穷时候》作者姜淑梅收集整理的一部鲁西南老民谣集,这也是她的第一本画集。老民谣部分,是她回到鲁西南的乡野,走街串巷,搜集整理的儿时家乡口…

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《第84封情书》骆淑景书籍封面
《第84封情书》骆淑景
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本书是真故人气作者、60后中年女文青骆淑景写给爱人、青春和故土的一封温暖情书。她用亦庄亦谐的文字,一颗永不枯萎的、对生活的热爱之心,回顾往昔,动情勾勒20世纪…

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金賢姬【金賢姬自傳】书籍封面
金賢姬【金賢姬自傳】
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聖嚴法師《放下的幸福》书籍封面
聖嚴法師《放下的幸福》
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成君憶《水煮三國》书籍封面
成君憶《水煮三國》
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倪匡《成精變人》书籍封面
倪匡《成精變人》
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