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《大厨不传的烹调技法》与《大厨不传的食材处理技法》同为丛书《烹饪全图解系列》。《大厨不传的烹调技法》重点介绍食材的基本刀工和烹饪方法,图片高清,步骤详尽。《大…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读这本书为我们指出了核心问题之所在。就博恩·崔西所特有的风格而言,这绝对不是一本只会对你说“你也可以做到”这种话的励志类图书;你必须脚踏实地去实践。当你按照这套…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读这套选集以分类形式全面介绍莫泊桑的中短篇小说,是一个没有先例的尝试。希望它能在彰显天才作家莫泊桑在这一领域的成就丰富多姿的同时,开辟一个新的视角,有助于读者获…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读本书着眼于中国企业及制度层面的战略转型深入分析了中国汽车产业和通信设备行业中创新型企业的成长路径。在历史上,正是这两个行业中自主创新企业的崛起,帮助中国开启了…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读本书以图文并茂和动画演示的新颖方式,对中国古代纺织技术史中的纺织起源与机械及度量、纤维出现、丝与植物纤维处理、甲骨文中的纺织、中国孝文化及经典中的纺织等十几个…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读《刘震云作品选》是中国当代著名作家刘震云的小说作品选集,收录了刘震云自1987年发表第一部短篇小说《塔铺》起至今30多年来获奖无数的经典代表作。包括《一日三秋…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读《卡夫卡作品选》收录卡夫卡三大长篇《变形记》《城堡》《审判》(皆为未竟之作),以及全部中短篇小说集《变形记》。《卡夫卡作品选》作者简介:弗兰茨·卡夫卡,(Fr…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读【需关注公众号】《六韬》是中国早期的军事百科全书。它采用姜太公与周文王、周武王对话的撰述方式,探讨了政治学与军事学两大部分思想内容,其中第一卷《文韬》与第二卷…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:SoBooks【需关注公众号】《盐铁论》是西汉桓宽根据汉昭帝时所召开的盐铁会议记录“推衍”整理而成的一部著作。《盐铁论》中记述了当时对汉武帝时期的政治、经济、军事、外交、文…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:SoBooks处于人生关键点时,不同的选择决定人生不同的走向:感情上,你要在“对的时间遇到对的人”;职场里,你要在“对的时间找到对的位置”;社交中,你要在“对的场合里说合适…
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