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著名语言文字学家、北京师范大学教授王宁先生用传统学问训诂解读中国烹饪饮食文化,从饮食名称、烹饪原料与调料、烹调方法、炊食器具讲到文化传统,看汉语的博大精深如何…
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格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读服用歷史以壯陽,心靈永不腎虧。虛弱年代的強身之道、充血之愛!從華人最害羞的軟肋切入,以醫療史的人文視野,翻新詮釋民國社會的虛弱與情慾、藥品文化、昔時風尚。上承…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读试着想象一下:未来的某一天,你去牙科诊所时惊恐地发现,由于病菌对各种常用的抗生素都有耐药性,拔牙竟然可能带来致命的危险!这就是人类面临的重大危机之一:抗生素耐…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读《吃的美德:餐桌上的哲学思考》讲述了饮食的哲学,人是一种会吃、会思考、会享乐的动物,而餐桌正是我们可以同时做这三件事的地方。为什么食物对我们那么重要?我们和食…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读这是一场美食文化之旅,这里展现了文明的成就与进程,从史前到现在,再到未来,作者从美食文化的进程讲起,对关于人类饮食习惯的多个问题做了精妙的解读。一万年前的人类…
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