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《茶饮与健康》慢生活工坊书籍封面
《茶饮与健康》慢生活工坊
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本书以茶饮与健康的关系为着眼点,不仅详细介绍了绿茶、红茶、青茶等六大类茶的代表品种,包括烘焙过程、特色,以及冲泡各种茶叶适合的器具,更通过介绍茶的功效为大家贴…

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茶学与茶科学书籍封面
茶学与茶科学
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【需关注公众号】作者从科学的角度讲述茶树的形态与繁殖,茶叶的制作工艺、冲泡、品饮、内含物,以及茶的形、色、香、味、韵、气等,借由科学的实证依据将理论与实务结合…

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一人饮书籍封面
一人饮
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【需关注公众号】《一人饮》全面记录了当代知名陶艺家董全斌做陶、饮茶和思考的日常,高清呈现其百余幅代表作品,由李宗盛、杨葵作序推荐。

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《茶学与茶科学》叶士敏书籍封面
《茶学与茶科学》叶士敏
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作者从科学的角度讲述茶树的形态与繁殖,茶叶的制作工艺、冲泡、品饮、内含物,以及茶的形、色、香、味、韵、气等,借由科学的实证依据将理论与实务结合,分析茶产业的发…

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茶之基本书籍封面
茶之基本
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【需关注公众号】◎知名茶文化学者周重林,以《茶经》为原点,重述中国茶之基本;陆羽《茶经》被誉为茶叶百科全书,后世茶书的开源之作。知名茶文化学者、热销40万册《…

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《食帖21:酒的全事典》林江书籍封面
《食帖21:酒的全事典》林江
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造水,人类造酒。《酒的全事典》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第21本书,也是一本百科类的酒品指南书。书中对酿造酒、蒸馏酒和调制酒三大类详细介绍…

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《战争事典(001-010)》套装共10册书籍封面
《战争事典(001-010)》套装共10册
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《战争事典001》讲述1453年君士坦丁堡围城战、妖童天草四郎与岛原之乱,揭开战神陈庆之的真面目,回顾使日本走上毁灭之路的“二·二六”兵变。《战争事典002》…

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战争事典特辑书籍封面
战争事典特辑
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食帖21:酒的全事典书籍封面
食帖21:酒的全事典
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【需关注公众号】造水,人类造酒。《酒的全事典》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第21本书,也是一本百科类的酒品指南书。书中对酿造酒、蒸馏酒和调制…

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《茶与茶器》静清和书籍封面
《茶与茶器》静清和
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《茶与茶器》是知名茶人静清和继畅销书《茶味初见》、《茶席窥美》、《茶路无尽》之后又一茶界力作!学茶识器必备,从上古的新石器时代,一直写到今天,重点研究和探讨了…

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