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蒂姆·斯佩克特通过开创性科学研究,震惊地发现,对于许多根深蒂固的饮食观念而言,几乎没有充分的证据证明是正确的。本书揭示了为什么几乎所有关于食物的知识都是错误的…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读一个美国人平均每年摄入33磅奶酪、70磅糖,8500克盐,是建议摄入量的两倍。这些物质并非来自餐桌上的调料瓶,而是年销量高达一万亿美元的加工食品的“贡献”。在…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读第十届茅盾文学奖得主、电视剧《人世间》原著作者梁晓声散文精选集写给不愿对现实投降的人有些距离,可能终生不能跨越人生的大多数时候,我们需要自己拯救自己我们面临不…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读再过二十年,也许你会在超市看到两种肉。一种是动物身上割下的传统自然肉,另一种则是不必加收“生态税”、也不必背负道德包袱的细胞培养肉。它们味道一样,质量相当,后…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读食品技术初创公司正在创造全新的食品——无需牛的奶、无需鸡的蛋、无需动物的肉。它们大多是植物性的,还声称有助于解决气候变化和动物权利等难题,因而能受到消费者和投…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读《交易的真相》是一本极具启发性、实用性和可读性的投资类图书。作者将自己在交易之路上的经验和教训毫不吝啬地和盘托出,全书一气呵成,层层递进地指出交易历程中存在的…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读《吃的真相》是2009年11月1日,由重庆出版社出版的图书,作者是云无心。该书主要讲述了一位食品工程博士,以融科学入生活的态度,运用科研结论和权威机构的报告,…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读自1987年进入美国司法部,詹姆斯·科米大部分的职业生涯都是在这个部门中度过的。从20世纪八九十年代担任纽约南区联邦助理检察官与毒贩和黑帮头目斗智斗勇;到“9…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读