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《吃的美德》餐桌上的哲学思考书籍封面
《吃的美德》餐桌上的哲学思考
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《吃的美德:餐桌上的哲学思考》讲述了饮食的哲学,人是一种会吃、会思考、会享乐的动物,而餐桌正是我们可以同时做这三件事的地方。为什么食物对我们那么重要?我们和食…

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《大厨教做正宗川菜600例》《天天家常菜》编委会书籍封面
《大厨教做正宗川菜600例》《天天家常菜》…
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《大厨教做正宗川菜600例》讲述了:川菜有着自身独特的魅力,喜食川菜的食客宁可吃到大汗淋漓、舌头麻木也不肯罢口。川菜还是一个十分古老的菜系,可以追溯到秦始皇时…

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《一个健康吃货的自我修养》威廉・李博士书籍封面
《一个健康吃货的自我修养》威廉・李博士
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套装共4册,分别为《吃出自愈力》《心灵择食》《吃到自然瘦》《小食小材胜小药:大医生的调心膳》《吃出自愈力》:本书详细阐释了这五大系统的运作原理,以及食物何以能…

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《你是你吃出来的》吃对少生病,病了这样吃书籍封面
《你是你吃出来的》吃对少生病,病了这样吃
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《你是你吃出来的》是前安贞医院营养科主任夏萌总结自身患病经历和10万临床病例写成。高血压、高血脂、糖尿病、冠心病等慢病人群都曾陷入同一个误区——误以为低油低脂…

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《餐桌上的训诂》王宁书籍封面
《餐桌上的训诂》王宁
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著名语言文字学家、北京师范大学教授王宁先生用传统学问训诂解读中国烹饪饮食文化,从饮食名称、烹饪原料与调料、烹调方法、炊食器具讲到文化传统,看汉语的博大精深如何…

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《图解八段锦 五禽戏 易筋经》国医绝学健康馆编委会书籍封面
《图解八段锦 五禽戏 易筋经》国医绝学健康…
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《图解八段锦、五禽戏、易筋经》主要内容包括:八段锦内外兼修的修身功法,八段锦的七大健身功效,八段锦的特点及练习要领,练习八段锦的注意事项,必须预先掌握的基本手…

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《吃和远方》程磊书籍封面
《吃和远方》程磊
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美食,是生命不可或缺之物。对于每一个人而言,它除了直接满足我们的口腹之欲,其中所蕴含的关于人生和远方的回忆与温暖,才是世间至为珍贵的味道。《吃和远方》一书中,…

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《吃的真相》[套装共4册]书籍封面
《吃的真相》[套装共4册]
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《吃的真相》是2009年11月1日,由重庆出版社出版的图书,作者是云无心。该书主要讲述了一位食品工程博士,以融科学入生活的态度,运用科研结论和权威机构的报告,…

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《餐桌上的危机》玛丽安・麦克纳书籍封面
《餐桌上的危机》玛丽安・麦克纳
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试着想象一下:未来的某一天,你去牙科诊所时惊恐地发现,由于病菌对各种常用的抗生素都有耐药性,拔牙竟然可能带来致命的危险!这就是人类面临的重大危机之一:抗生素耐…

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《沙漠与餐桌》食物在丝绸之路上的起源书籍封面
《沙漠与餐桌》食物在丝绸之路上的起源
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水果、谷物、坚果、茶叶……很多我们熟悉的食物都有着深刻且出人意料的过往,它们的历史可以追溯到史前中亚作者综合了广泛的考古学、植物学、历史学证据,讲述古老世界的…

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