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格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书内容包括:酒店餐饮卫生细节管理概述、餐厅卫生控制、厨房卫生控制、洗手间卫生控制、食品原料仓库卫生控制、菜品原料的污染与控制、菜品加工卫生控制、食物中毒与预…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院作者:张忠新ISBN:978-7-5641-1484-8主题词:不详出版社:东南大学出版社出版时间:2009...
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格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书采用最新之编注体例,收录与人事管理相关的全部现行有效的法律和重要行政法规、部门规章、司法解释等规范性文件共207余件,同时精选与人事管理相关的文书范本24…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院全书共分两章:雅思核心词之分组速记、雅思核心词之查漏补缺。本书就是要让学生在准备词汇的同时,顺便提高听、说、读、写四科,赢在起跑线上。...
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