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本书内容包括:杯酒人生——畅饮之红酒篇、美味不设防——意式饮食、美味情缘——法国美食之旅、味蕾之旅——美国餐饮印象、异军突起的美味——快餐。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院大家常说衣食住行,在人们生活的基本需求里,衣服或者服饰被排在了前面,甚至在食物之前。从上古时期兽皮裹身,到现代种类繁多、材质各异的衣服。服饰的发展也表现出人们…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读《香港味道》是香港著名跨媒体创作人欧阳应霁以多年之力寻访香港食肆,为香港大众饮食文化所做的一个“全记录”,囊括了香港饮食的历史。《香港味道1》是欧阳应霁美食文…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读本书主要内容包括:漫话“客家菜”;有滋有味,风味独具客家菜;经典客家菜;乡野美味肉荤;惹味三野禽蛋;鲜活鲜香水产等。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院梁文道“味道三书”,有趣,有味,不仅是饮食,而是历史、经济、政治、哲学、散文甚至人类学札记。在梁道长笔下,饮食串起了可感的个体肉身与抽象的文化网络。《味道·味…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读在本书中,作者将带领我们走遍北京、天津和河北的大街小巷,亲身感受当地各具特色的美食与文化。书中涉及的美食主要有卤煮、炒肝、炸香椿鱼儿、罾蹦鲤鱼等,除了配有精美…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读