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《一学就会做炖品》犀文图书书籍封面
《一学就会做炖品》犀文图书
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《一学就会做炖品》精选了近百种炖品做法,制作简单,操作方便,内容实用,是家庭主妇和“主男”的必读教材,同时也是热爱美食人士的上选读本。淮杞玉竹生蚝汤;苍术冬瓜…

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《电烤箱烘焙食谱》无烟厨房营养食谱丛书书籍封面
《电烤箱烘焙食谱》无烟厨房营养食谱丛书
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《无烟厨房营养食谱丛书:电烤箱烘焙食谱》根据电烤箱的特点,精选了简单方便、易学易懂的各种营养食谱的做法,并有针对性地指导人们怎样使用电烤箱。食物搭配合理,营养…

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憶文《玉佩金犀》书籍封面
憶文《玉佩金犀》
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最具人气烤箱美食制作图解 [随书光盘]书籍封面
最具人气烤箱美食制作图解 [随书光盘]
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本书将生活中常见的材料进行分类,主要有肉类、海鲜、蔬菜等,介绍了最具人气的60种烤箱美食的详细制作方法。...

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《百变营养粥》 (家常菜系列) 犀文图书书籍封面
《百变营养粥》 (家常菜系列) 犀文图书
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本书提供了与粥相关的小知识,根据粥的不同选材,细分为五谷杂粮粥、肉蛋粥、蔬果粥、水产粥4个篇章,对每款粥的用料、制作过程及营养进行了较为详细的说明,并且附有名…

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倪匡《犀照》书籍封面
倪匡《犀照》
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烘焙教室 [随书光盘]书籍封面
烘焙教室 [随书光盘]
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本书简要介绍烘焙的常用原料与器具,同时精选了118种美味的烘焙糕点。...

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天天烘焙 [随书光盘]书籍封面
天天烘焙 [随书光盘]
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本书讲解烘焙入门知识,介绍60款饼干、蛋糕、面包、派、塔及其他点心,每款有“参考分量”、“用料”、“制作”、“烤焙”、“0失败经验分享”等内容,美轮美奂的成品…

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中国之棉纺织业 [随书光盘]书籍封面
中国之棉纺织业 [随书光盘]
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本书主要内容包括:中国棉纺织业之历史及其区域之分布、中国棉花之生产及贸易、中国棉纺织品之制造及销售、中国棉纺织业之组织等。...

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《中国古代纺织史话》李强书籍封面
《中国古代纺织史话》李强
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本书以图文并茂和动画演示的新颖方式,对中国古代纺织技术史中的纺织起源与机械及度量、纤维出现、丝与植物纤维处理、甲骨文中的纺织、中国孝文化及经典中的纺织等十几个…

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