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巧厨娘家常菜 [随书光盘]书籍封面
巧厨娘家常菜 [随书光盘]
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本书分为6个篇章,包括烹饪基础知识及适合老人、孩子、女性、男性宴客等不同人群和场合的180余款经典家常菜,以及它们的详细做法。...

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巧厨娘妙手烘焙 [随书光盘]书籍封面
巧厨娘妙手烘焙 [随书光盘]
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本书分为5个篇章,依次是烘焙知识、饼干篇、蛋糕篇、面包篇和酥挞篇,介绍了120余款美味西点的制作,每款西点都色香味俱全、精致美观,让您爱不释手。...

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巧厨娘妙手烘焙 [随书光盘]书籍封面
巧厨娘妙手烘焙 [随书光盘]
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作者:圆猪猪ISBN:978-7-5436-7005-1主题词:烘焙出版社:青岛出版社出版时间:2011...

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拿手家常菜 [随书光盘]书籍封面
拿手家常菜 [随书光盘]
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本书介绍了爽口蔬菜、美味肉菜、鲜香水产、好吃蛋类、滋补汤羹等多款美食的制作方法。...

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简易家常菜 [随书光盘]书籍封面
简易家常菜 [随书光盘]
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本书介绍了多款凉拌、小炒、煲汤、主食类的美食制作方法。...

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香辣家常菜 [随书光盘]书籍封面
香辣家常菜 [随书光盘]
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本书主要内容包括:香辣美味调出来;素菜篇:香辣爽口;肉菜篇:香辣下饭;水产篇:香辣开胃。...

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最爱家常菜 [随书光盘]书籍封面
最爱家常菜 [随书光盘]
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本书分为烹饪技巧篇、蔬菜、豆制品篇、肉禽蛋、水产篇、主食篇、拿手绝活篇五部分内容。...

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最爱家常菜 [随书光盘]书籍封面
最爱家常菜 [随书光盘]
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本书分为烹饪技巧篇、蔬菜、豆制品篇、肉禽蛋、水产篇、主食篇、拿手绝活篇五部分内容。...

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精选详解家常菜 [随书光盘]书籍封面
精选详解家常菜 [随书光盘]
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本书分为:蔬菜类;畜肉类;禽蛋类;水产类;菌豆类和主食类,主要内容包括:三鲜扒白菜、扒栗子白菜、树椒土豆丝、土豆焖蛋、土豆萝卜汤、猪肉酱焖豆角、酱爆豆角等。.…

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南北家常菜 [随书光盘]书籍封面
南北家常菜 [随书光盘]
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本书提供了110种细化原料为架构,向读者推荐了1000余款适合不同地域人群食用的家常菜,从单品种原料及细化原料的讲解入手,介绍了每一种原料的饮食功效、烹调应用…

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