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《日本料理完全图鉴》王奕龙书籍封面
《日本料理完全图鉴》王奕龙
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本书囊括了寿司、怀石料理、天妇罗、丼、面、锅料理、和牛、蟹、居酒屋、朝食、乡土料理、和果子、日本酒在内的13种重点日料,告诉你什么值得吃和到底应该怎么吃。同时…

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《拉面》国民料理与战后“日本”再造书籍封面
《拉面》国民料理与战后“日本”再造
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从舶来品到国民料理,从劳动人民的主食到风靡全球的日本标签一碗拉面的成名,现代日本的进化论以原料窥测国际局势面粉、肉类、汤头,美国占领输入大麦,为绝望与饥饿的战…

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《奇怪的生物图鉴》沼笠航书籍封面
《奇怪的生物图鉴》沼笠航
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没有头的鸡能活一年,章鱼可以辨识人脸,大猩猩内心脆弱敏感,鸭嘴兽具有杀死狗的毒针……《奇怪的生物图鉴》《奇怪的生物图鉴》是一本畅销日本、韩国、中国台湾的生物类…

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《美国空军图鉴》[上下册]书籍封面
《美国空军图鉴》[上下册]
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美国空军的前身是美国陆军航空队,1947年成为独立军种,至今已成长为一支可以执行全球部署的战略力量。《美国空军图鉴》以彩图图解方式,系统介绍了美国空军的组织结…

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建筑装饰材料图鉴大全 [随书光盘]书籍封面
建筑装饰材料图鉴大全 [随书光盘]
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本书以图、表、文并茂的方式,介绍了建筑界面材料、建筑装饰材料、建筑技术和物理材料等内容。...

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新编室内装修大图鉴 [随书光盘]书籍封面
新编室内装修大图鉴 [随书光盘]
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本书精选多家优秀设计公司近期的客厅设计作品效果图,按照不同的装修风格编辑分类,作品内容紧跟现代家居装修的流行趋势,并着重介绍客厅细节部位的主要材料。...

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新编室内装修大图鉴 Ⅲ [随书光盘]书籍封面
新编室内装修大图鉴 Ⅲ [随书光盘]
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本书以最新的效果图表现手法逼真地展示出不同类型客厅的3D效果,并着重介绍客厅细节部位的主要材料,以帮助广大读者根据不同的需求和客观条件,选择适合自己的客厅设计…

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新编室内装修大图鉴 Ⅱ [随书光盘]书籍封面
新编室内装修大图鉴 Ⅱ [随书光盘]
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本书以最新的效果图表现手法逼真地展示出不同类型客厅的3D效果,并着重介绍客厅细节部位的主要材料,以帮助广大读者根据不同的需求和客观条件,选择适合自己的客厅设计…

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《中国鱼类图鉴》李林春书籍封面
《中国鱼类图鉴》李林春
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《中国鱼类图鉴》是“中国之美自然生态图鉴”系列作品中的一部。本系列图书紧扣“中国”这一主题,从自然科学普及的角度出发,科学系统、面面俱到地为读者展现了全部中国…

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《中国鸟类图鉴》赵欣如书籍封面
《中国鸟类图鉴》赵欣如
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收录中国本土鸟类1384种;计照片3100多张;依据文献绘制全新的分布图;相似种辨析实用性强。结合文献资料,由赵欣如老师带领的观鸟学者和一线高手主编的全新的中…

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