《美食与文明》帝国塑造烹饪习俗的全球史
推荐 有广告 无套路从大约两万年前人类掌握谷物烹饪到现在，本书作者讲述了世界上主要饮食的兴衰历史。透过多种饮食表面上的混杂局势，作者揭示了烹饪谱系图潜在的简明规律，说明了烹饪哲学…
格式： AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源：爱悦读![世界美食 [随书光盘]书籍封面](/static/image/no_960-1280.webp)
世界美食 [随书光盘]
推荐 无广告 无套路本书主要介绍了全世界各大洲主要国家的特色美食及各国的用餐习惯，并详细讲解了诸多特色美食的烹饪步骤，图文并茂。本书汇集了享誉全球的各地美食，包括日本、韩国、意大…
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西餐美食 [随书光盘]
推荐 无广告 无套路品尝世界美食煮出异国风情,做最原汁原味的西餐名菜西式菜品的主要特点是主料突出、营养丰富、形色美观,在选料时十分精细、考究,烹饪时手法严谨,并且讲究调味,注重色…
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美食法语 [随书光盘]
推荐 无广告 无套路作者：王鲲ISBN：978-7-5600-9131-0主题词：法语教材出版社：外语教学与研究出版社出版时间：2009...
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日语美食王 [随书光盘]
推荐 无广告 无套路本书精选了日常生活中实用(常用)的句型，套用其相关美食单词方式增进句型掌握，并辅以精美的照片对照，让日语学习更精准。每个单元补充多则相关的美食小知识作为延伸学…
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美食译苑 [随书光盘]
推荐 无广告 无套路本书共分为中餐、西餐、饮品三章,主要内容包括:八大菜系、菜品分类、开胃菜、汤类、副菜、主菜、配菜、甜点等。...
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美食新气象 [随书光盘]
推荐 无广告 无套路《美食新气象》是天津电视台都市频道的一档专业饮食健康节目。栏目贴近百姓生活。把美食、健康完美结合，自开播以来受到广大观众的青睐，成为百姓心目中的健康饮食风向标…
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中华风味美食 [随书光盘]
推荐 无广告 无套路本书内容包括：中华“食”文化、巴蜀名吃——百菜百味四川菜、潇湘名吃——浓淡皆宜湖北苛、岭南名吃——五滋六味广东菜、苏扬名吃——清鲜平和江苏菜等。...
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