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本书内容包括:中华“食”文化、巴蜀名吃——百菜百味四川菜、潇湘名吃——浓淡皆宜湖北苛、岭南名吃——五滋六味广东菜、苏扬名吃——清鲜平和江苏菜等。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书罗列了千款的中国各地小吃和西式点心,力求为读者提供更多关于传统小吃,以及由此衍生而来的现代点心的信息。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书介绍了各地特色风味菜的烹饪技巧、营养结构与饮食宜忌。全书共分为20个门类,包括:粤菜、川菜、苏菜、京菜、沪菜、徽菜、东北菜等。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院作者:(苏)高尔基著ISBN:7-5402-0921-6主题词:长篇小说出版社:北京燕山出版社出版时间:2003...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院林贤治先生的这部鲁迅传记,问世三十多年来,一直不断地重印,深受学界和读者好评,是进入鲁迅世界的一部重要著作。此为更新版本。鲁迅说:“我总记得我活在人间。”“人…
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