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《食帖03:食鲜最高》林江书籍封面
《食帖03:食鲜最高》林江
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《食帖03:食鲜最高》是食帖品牌的第3本纸质出版物,以“鲜”为主题,探讨“鲜味”如何产生、从何而来、如何烹饪等话题。并介绍全球范围内代表性的鲜味食材、鲜味料理…

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《随园食单》陈伟明书籍封面
《随园食单》陈伟明
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《随园食单》出自乾隆才子、诗坛盟主的袁枚之手,是清代一部非常重要的美食名著。袁枚以随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术。全书分为须知单…

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随园食单 [随书光盘]书籍封面
随园食单 [随书光盘]
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本书将这本中华生活经典以现代通俗的语言简化,并将全书所有美食做法还原,再加以精彩的点评与提点。主要分为:须知单;戒单;海鲜单;江鲜单;特性单;杂性单;羽族单;…

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食在八方 [随书光盘]书籍封面
食在八方 [随书光盘]
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本书共十章,内容包括:川菜、鲁菜、湘菜、徽菜、浙菜、苏菜、粤菜、闽菜、赣菜、淮扬菜等。...

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《学习之道》(第2版)书籍封面
《学习之道》(第2版)
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终身学习,为了更幸福更体面的生活。在竞争激烈的高阶领域,决胜关键不仅在于知识多寡,还包括心理层面的锻炼:承受压力、把阻力化为优势,以及体能和情绪迅速复原的能力…

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乐之道 [随书光盘]书籍封面
乐之道 [随书光盘]
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本书分为六章,内容包括:音乐学的领军人物——于润洋、音乐哲人——王宁一、多学科的开拓者——张前、无穷的探索者——茅原、学坛奇长——赵宋光、人本主义者——蔡仲德…

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成功之道 [随书光盘]书籍封面
成功之道 [随书光盘]
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本书共10个单元,上篇分别讲述6家跨国公司根据中国市场条件调整策略,在华经营发展的经典案例。下篇分别讲述中国著名企业在大批跨国公司进入中国市场,中国产品出口遭…

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淘之道 [随书光盘]书籍封面
淘之道 [随书光盘]
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本书主要内容包括:如何快速度过淘宝新手期;营销型店铺装修实战演练;店铺整体优化策略;淘宝新规搜索排名终极优化SEO等。...

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袁枚《隨園食單》书籍封面
袁枚《隨園食單》
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《食帖24:啊!又想吃零食了》林江书籍封面
《食帖24:啊!又想吃零食了》林江
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想2秒内收获快乐吗?一起吃零食吧!这是一本解构零食的专业书籍,也是一本让人嘴馋的趣味读物。《啊!又想吃零食了》是超人气内容品牌「食帖WithEating」特集…

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