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《食帖09:了不起的面包》是食帖品牌的第9本纸质出版物,也或将成为你“真正了解”面包的第一本书。我们寻访了巴黎、伦敦、旧金山、悉尼、东京等地多位知名面包职人,…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读【需关注公众号】《食帖09:了不起的面包》是食帖品牌的第9本纸质出版物,也或将成为你“真正了解”面包的第一本书。我们寻访了巴黎、伦敦、旧金山、悉尼、东京等地多…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:SoBooks作者简介:受访人DjibrilBodian/法国巴黎面包师,2015年“巴黎最佳法棍面包”制作者。BenMacKinnon/英国东伦敦E5BakeHouse(…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下《食帖03:食鲜最高》是食帖品牌的第3本纸质出版物,以“鲜”为主题,探讨“鲜味”如何产生、从何而来、如何烹饪等话题。并介绍全球范围内代表性的鲜味食材、鲜味料理…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读【需关注公众号】想2秒内收获快乐吗?一起吃零食吧!这是一本解构零食的专业书籍,也是一本让人嘴馋的趣味读物。
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:SoBooks<p>想2秒内收获快乐吗?一起吃零食吧!这是一本解构零食的专业书籍,也是一本让人嘴馋的趣味读物。</p><p>《啊!又想吃零食了》是超人气内容品牌「食帖Wit…
格式: EPUB 请到详细页访问 来源:无名图书本书是“食帖WithEating”超人气日播节目同名书,也是国内首本泡面文化指南书。#孤独的泡面#话题讨论超过一亿,100碗各国人气泡面,200条全球饮食文化…
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