![仿荤素菜 [随书光盘]书籍封面](/static/image/no_960-1280.webp)
仿荤素菜 [随书光盘]
推荐 无广告 无套路本书共分二部分，仿荤素菜概论、仿荤素菜实例。主要内容包括：素食、素菜的概念；素食的起源；素食是一种文化；素食的流派与特点；现代人对素食的认识等。...
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美味肉荤 [随书光盘]
推荐 无广告 无套路本书主要内容包括：如何甄别猪肉的优劣；不宜用热水浸洗猪肉；肉丝怎样炒才嫩；咸肉如何退盐；如何鉴别牛肉的新鲜度；怎样的牛里脊肉为上品等。...
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《食帖03：食鲜最高》林江
推荐 有广告 无套路《食帖03：食鲜最高》是食帖品牌的第3本纸质出版物，以“鲜”为主题，探讨“鲜味”如何产生、从何而来、如何烹饪等话题。并介绍全球范围内代表性的鲜味食材、鲜味料理…
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随园食单 [随书光盘]
推荐 无广告 无套路本书将这本中华生活经典以现代通俗的语言简化，并将全书所有美食做法还原，再加以精彩的点评与提点。主要分为：须知单；戒单；海鲜单；江鲜单；特性单；杂性单；羽族单；…
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《食帖24：啊！又想吃零食了》林江
推荐 有广告 无套路想2秒内收获快乐吗？一起吃零食吧！这是一本解构零食的专业书籍，也是一本让人嘴馋的趣味读物。《啊！又想吃零食了》是超人气内容品牌「食帖WithEating」特集…
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