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内容介绍:“锄禾日当午,汗滴禾下土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”过去,我们经常提醒下一代,每一米都是辛勤工作的交换,我们必须懂得珍惜它。随着科学技术的进步,农业…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下内容介绍:这本书是入门指南。作者从厨师的角度介绍了许多烹饪的基本技术,并分析了不同食材的特性和匹配技术,烹饪秘诀,调味料的使用,不同食材和不同部位的使用以及购…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下朱生豪(1912~1944),浙江嘉兴人,诗人、翻译家。父母早丧,在之江大学的最后一年与宋清如结识。毕业后,二人相恋,通信近十年,至1942年,二人终结为伴侣…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下朱真,湖南岳阳人,现为上海市北虹高级中学历史教师。在《历史教学》等核心期刊发表过多篇重量历史论文。其个人著作《三国计中计——诸葛亮》在大陆地区出版后深受好评,…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下萧然,作家、历史学者、老新闻工作者。著有多部长篇小说,并合著有《新译吕氏春秋》《新译春秋繁露》《新译唐六典》等多种历史著作。《大汉帝国》是中华第二帝国西汉的兴…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下