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《咖啡咖啡处处开》是由屡次获得欧洲最佳烘焙师金奖、英国顶级美味奖的专业咖啡师所著的咖啡入门指南。作者结合多年从业经验对咖啡文化进行深入的全景式解读,遍寻产地、…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下马克・彭德格拉斯特彭德格拉斯特生于佐治亚州亚特兰大市,早年毕业于哈佛大学英语文学专业,在西蒙斯学院获得图书馆专业硕士学位,之后一直在学术图书馆任职,业余时间为…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下霍华德・舒尔茨,星巴克之父。霍华德·舒尔茨在布鲁克林的廉租房中长大,是家里第一个拿到大学文凭的人。在创办了小型咖啡馆“天天咖啡”后,他买下了星巴克。在他的领导…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下场景实验室场景实验室是国内领先的企业创新服务平台,2015年10月由资深互联网商业实践者吴声创立,IDG资本、钟鼎创投、盛景网联、真格基金等多家机构联合投资。…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下内容介绍:本书是城市通勤者的主要烹饪指南,包括熏香和极简主义的健康粥,精致美味的面条,精制米饭,方便又美味的中式点心,简单快捷的小吃以及总共84个频道。美味的…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下作者介绍:约翰·史崔勒基(1969-)他和书里那个“约翰”一样,曾经非常迷茫。他本来拥有MBA学位,在企业工作多年。32岁那年,他突然和妻子背起背包,踏上环球…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下《就想开间小小咖啡馆》内容简介:王森,人称森哥,曾经,他跟很多人一样,念书,打工,创业,想要成就一番伟大的事业,然后周游世界。五年前母亲的突然离世,让他开始停…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下斯图尔德・李・艾伦,美国纽约人,自封社会人类学者,专门研究咖啡。出生于美国加利福尼亚州,曾在加尔各答、巴黎、加德满都和悉尼居住。他的经历多采多姿,曾做过葡萄园…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下