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作者介绍:孙见坤生在陕西省西安市,结业于上海市社科院历史研究院,是畅销书《山海经》的译注者。著有《山海经新释之山经略解》《山海经》(绘本,合著)《山海经全本译…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下杨照,台湾大学历史系毕业,美国哈佛大学东亚史硕士,曾为哈佛大学史学博士候选人,研究专长为中国古代思想史、社会人类学。杨照现任台湾诚品讲堂与敏隆讲堂讲师,他的创…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下《食帖04:肉!肉!肉!》(肉特集)是食帖品牌的第四本纸质出版物,围绕“肉”这一主题,介绍全球范围内的主要肉类品种、营养成分、风味特点和恰当的烹饪方式;此外,…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下杨照,台湾大学历史系毕业,美国哈佛大学东亚史硕士,曾为哈佛大学史学博士候选人,研究专长为中国古代思想史、社会人类学。杨照现任台湾诚品讲堂与敏隆讲堂讲师,他的创…
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