《左手咖啡，右手世界：一部咖啡的商业史》马克・彭德格拉斯特_文字版_pdf电子书下载TXT下载_《左手咖啡，右手世界：一部咖啡的商业史》马克・彭德格拉斯特_文字版_pdf电子书下载PDF电子书下载

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《左手咖啡，右手世界》是一本详尽的咖啡通史，从7世纪的北非，到大航海时代的中美洲；从手工研磨的咖啡工艺，到星巴克的商业帝国；从咖啡的品质与产地，到背后复杂的商…

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【需关注公众号】◆品牌的开创者和集大成者

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【需关注公众号】《咖啡咖啡处处开》是由屡次获得欧洲最佳烘焙师金奖、英国顶级美味奖的专业咖啡师所著的咖啡入门指南。作者结合多年从业经验对咖啡文化进行深入的全景式…

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【需关注公众号】《咖啡咖啡》由铂澜咖啡学院倾情奉献，由全国600家咖啡馆联合鼎力推荐，是迄今最专业、最全面的殿堂级咖啡读物。《咖啡咖啡》101个章节详解咖啡所…

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咖啡已成为很多人日常生活中不可或缺的部分，它承载着人们的情感与愉悦。如果你懂得咖啡的语言，你就能听懂它的诉说，并深入感受咖啡世界的美好。《咖啡全书》是一部实用…

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【需关注公众号】《世界咖啡学》是专业咖啡人韩怀宗的最新作品，介绍了咖啡的历史、产区、精品名豆、烘焙技法等内容，更细数中国咖啡产业的发展历程，对中国咖啡人有特殊…

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【需关注公众号】人的一生中，总会有几段迷茫的时期。

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本书介绍了爱尔兰咖啡、卡布奇诺咖啡、皇家咖啡、拿铁咖啡、维也纳咖啡、越南咖啡、摩卡咖啡等咖啡的历史、文化、科学知识、制作咖啡的方法、技巧等内容。...

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本书共分七部分，主要内容包括：认识咖啡；咖啡的初加工；泡上咖啡；咖啡的种类；咖啡和健康有个约会；咖啡有“文”有“礼”；咖啡&名人、名店等。...

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