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内容介绍:“超人气家常菜分步详解”烹饪是一门科学,掌握了这些知识,我们就能陪伴着美味的生活。许多人希望拥有良好的烹饪经验,但是他们正努力工作,没有时间或精力去…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下本书编者精心挑选了200余道原料简单、做法方便、健康营养的精美菜肴,内容分为美味凉拌菜、美味素菜、美味禽肉菜、美味蓄肉菜、美味水产菜、美味主食及美味小吃和点心…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院内容介绍:“饮食”是一种深度学习。在21世纪的今天,人们不仅吃“饱”,而且吃“好”。因此,许多人非常关注“食物禁忌”。本书介绍了谷物,蔬菜,藻类,肉,禽肉和蛋…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下本书集合了作者多年的美食烹饪菜谱精华,每道菜皆家常易做、美味可口!品类涉及素菜、鸡鸭、畜肉、水产,每一道菜均配有步骤图,可谓一步一图,清晰明了。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书是作者在总结日常烹饪方法的基础上,与多位厨艺大师沟通探讨,并经过反复试吃多次精进后所作,书中的菜品没有繁琐的烹饪步骤,没有看不懂的专业术语,没有含糊不清的…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书编者精心挑选了200余道原料简单、做法方便、健康营养的精美菜肴,主要包括:凉拌苦菊、辣油藕片、青红椒泡菜、芥末红椒拌木耳、麻辣花生米、辣椒油拌双花等。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书主要内容包括:漫话“客家菜”;有滋有味,风味独具客家菜;经典客家菜;乡野美味肉荤;惹味三野禽蛋;鲜活鲜香水产等。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书针对0-6岁宝宝发育的不同阶段,向广大家长提供了各种适宜宝宝成长的菜谱,全面系统地介绍了科学合理的烹饪之道。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院