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《大厨不传的烹调技法》与《大厨不传的食材处理技法》同为丛书《烹饪全图解系列》。《大厨不传的烹调技法》重点介绍食材的基本刀工和烹饪方法,图片高清,步骤详尽。《大…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读本书中介绍了中国结的基础材料、基础绳结编法及大量精美可爱的饰品编发。全书包括30余种基本结,步骤详细,清晰直观,只要你耐心按照图片去做,也能编出一模一样的作品…
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格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院这套选集以分类形式全面介绍莫泊桑的中短篇小说,是一个没有先例的尝试。希望它能在彰显天才作家莫泊桑在这一领域的成就丰富多姿的同时,开辟一个新的视角,有助于读者获…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读本书内容包括膨松面团制品制作工艺、水调面团制品制作工艺、油酥面团制品制作工艺、米类面团制品制作工艺及其它面团制品制作工艺。...
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格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书以西门子802系列(经济型数控)、810D840D(中高端数控)两大主流产品为载体,从CNC数控装置、PLC编程、主轴与进给驱动、测量装置、装调、维护等全…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书内容包括:棒针及各种编织工具、线的种类、基本起针法、开始编织、各种罗纹针的起针、基本编织符号及编织方法等。...
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