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国宴与家宴书籍封面
国宴与家宴
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《国宴与家宴》 王宣一书籍封面
《国宴与家宴》 王宣一
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《国宴与家宴》作者是王宣一。该书作者展现了对典型的中国式家庭气氛的怀念,讲述了一个家庭餐桌和厨房里的光阴故事。通过回忆儿时的饮食生活,作者用细致的笔调描绘点滴…

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风味人间书籍封面
风味人间
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【需关注公众号】1.陈晓卿团队历时2年,横跨全球5大洲,探访20多个国家,倾力打造现象级美食盛宴。沈宏非、蔡澜、陈立、云无心、瘦驼、史军等组建专家顾问团队,同…

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红楼飨宴书籍封面
红楼飨宴
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【需关注公众号】少时看《红楼梦》,看王熙凤一路说茄鲞的做法,声音利落松脆,犹如“大珠小珠落玉盘”。放远看,园中绿荫森森,花朵盛放,美人们珠翠绕头,对襟衫子上绣…

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《寻味》林卫辉书籍封面
《寻味》林卫辉
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《寻味》为美食作家、食评人、纪录片顾问林卫辉最新力作,不仅涵盖了作者在国内食游的足迹,更囊括了他全球行走的饮馔日记,生动呈现作者对食物的好奇、敬畏和“嘴大吃四…

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《荒野飨宴》寻找最后的驼鹿书籍封面
《荒野飨宴》寻找最后的驼鹿
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本书既是优美的自然书写,又是立足于田野调研的民族志,身为作家、人类学家、地理学家的拉瑟瓦寻找野生食物——揭示了在一个“野生”本身被误解、商品化和被消费者热捧追…

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《寻味东莞》稻来传媒书籍封面
《寻味东莞》稻来传媒
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本书内容是在纪录片解说词基础上进行全面的补充和拓展,覆盖东莞大部分镇街美食与人文故事,包括当地有历史渊源的美食、店铺,及纪录片调研或拍摄过但未能收入片中的段落…

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中华风味美食 [随书光盘]书籍封面
中华风味美食 [随书光盘]
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本书内容包括:中华“食”文化、巴蜀名吃——百菜百味四川菜、潇湘名吃——浓淡皆宜湖北苛、岭南名吃——五滋六味广东菜、苏扬名吃——清鲜平和江苏菜等。...

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《红楼梦》研究卷[套装8册]书籍封面
《红楼梦》研究卷[套装8册]
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中国艺术研究院学术文库《红楼梦》研究卷:主要研究古典名著《红楼梦》的思想、艺术、版本、作者生平家世、脂砚斋评语、《红楼梦》的传播及红学史等,为推动和发展新时期…

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寻味顺德.2,匠心独运 [随书光盘]书籍封面
寻味顺德.2,匠心独运 [随书光盘]
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本书共分六章:脍不厌细捞鱼生;百年甜蜜双皮奶;两种功夫闯天下;老菜谱里寻新味;匠心独运水蛇羹;彰显态度煲仔饭。...

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