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作者:刘振宏,朱太治编著ISBN:978-7-122-02141-0主题词:菜谱出版社:化学工业出版社出版时间:2008...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书介绍了家庭适用的33款营养套餐,分别按2菜1汤或2菜1主食的搭配组合,共含100种经典家常菜的做法。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书分妙手快炒,“炒”出鲜滋味;色香诱人,美味小炒两章。主要内容包括:炒菜方法有别,滋味各异;火候决定成菜品质;肉荤这样炒惹味;水产这样炒鲜香;素菜这样炒爽脆…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院该书分为“致懒人”、“懒人有懒法”、“懒人练懒功”、“懒人必备口语动词”、“懒人必备口语词组”以及“懒人必备流行口语”六篇内容。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院为“懒人”设计的“菜谱”追求的就是懒人喜欢的快捷而美味原则:原料好买、操作简单、技术含量低.同时满足懒人的馋嘴需要,并且营养丰富,有益身体健康。本书就是本着这…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书分沙拉和开胃前菜、汤、主菜、快餐、甜品等儿部分分别介绍了适合“懒人”烹制的美味西餐,原料易购,制作简便,图片精美,特别赠送超值厨艺绝招VCD。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书精选了怪味鸡、夫妻肺片、干煸四季豆、回锅肉、毛血旺、酸菜鱼、水煮牛肉、鱼香肉丝、麻婆豆腐、剁椒鱼头、麻辣小龙虾、蚂蚁上树、辣子田螺、宫保鸡丁等百道经典辣菜…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书介绍了多款米饭、面点主食类的美食制作方法。主要包括:香浓牛奶水果饭、菠萝炒饭、杨桃炒饭、肉酥酱油炒饭等。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书介绍了炒菜秘笈、蔬菜小炒、畜肉小炒、禽蛋小炒、豆制品小炒、水产小炒、米面小炒的美食制作方法。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书介绍了开胃蔬果、营养菌豆、解馋畜禽、鲜美水产等凉拌菜的烹饪方法和技巧。主要内容包括:凉拌芹菜叶;柴把芹菜;沙姜芥蓝;酒醉双素等。...
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