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精选详解炒菜 [随书光盘]书籍封面
精选详解炒菜 [随书光盘]
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本书共收录了500余道家常炒菜,不仅介绍了大量的菜肴,同时大部分菜肴都配有步骤图片,本书分为七个章节,并针对每道美食对其烹饪时间做了细致的计算。...

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精选详解家常面点 [随书光盘]书籍封面
精选详解家常面点 [随书光盘]
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本书介绍了450种面点的详细制作方法,包括:烹饪时间、制作材料、制作步骤,而且在很多面点的制作步骤后面都加注了该面点的制作注意事项或材料的营养功效....

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精选详解家常菜 [随书光盘]书籍封面
精选详解家常菜 [随书光盘]
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本书分为:蔬菜类;畜肉类;禽蛋类;水产类;菌豆类和主食类,主要内容包括:三鲜扒白菜、扒栗子白菜、树椒土豆丝、土豆焖蛋、土豆萝卜汤、猪肉酱焖豆角、酱爆豆角等。.…

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精选详解滋补汤煲 [随书光盘]书籍封面
精选详解滋补汤煲 [随书光盘]
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本书介绍了450种滋补汤煲的详细制作方法,包括:烹饪时间、烹饪材料、烹饪步骤,而且在很多汤煲的烹饪步骤后面都加注了该汤煲的营养功效。...

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精选详解老火汤 [随书光盘]书籍封面
精选详解老火汤 [随书光盘]
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本书精心挑选360种最正宗的广东老火汤,介绍了老火汤的煲汤诀窍、选料和制作方法,并根据不同的食疗作用,将其分为养心安神、强筋壮骨、美容润肤、健脾养胃、润肺解燥…

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Authorware 5.0 功能详解与实例精选 [随书光盘]书籍封面
Authorware 5.0 功能详解与实…
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Illustrator 9.0功能详解与实例精选 [随书光盘]书籍封面
Illustrator 9.0功能详解与实…
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全书共9章,主要内容包括面板、使用和编辑文本、编辑和应用图表、矢量滤镜和兼容滤镜、创建和使用蒙板。...

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FreeHand 8.0功能详解与实例精选 [随书光盘]书籍封面
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CorelDRAW 9.0 功能详解与实例精选 [随书光盘]书籍封面
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3DS MAX 3.0 功能详解与实例精选 [随书光盘]书籍封面
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