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美味素食 [随书光盘]书籍封面
美味素食 [随书光盘]
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本书详解五类素菜食材挑选的窍门,教你挑选新鲜应季食材,提示甄别有毒食材的窍门,告诉你去除农药毒素的方法。...

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美味中国 [随书光盘]书籍封面
美味中国 [随书光盘]
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集中国餐饮文化与烹饪菜谱于一身,其中烹饪大赛参赛菜品代表了中国最高烹饪水准,与充满趣味性、历史感的饮食文化相得益彰,书中还穿插了大众喜爱的电视节目《美味中国》…

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美味药膳 [随书光盘]书籍封面
美味药膳 [随书光盘]
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本书分为健脑益智、延年益寿、养颜美容、补气养血、滋阴壮阳5个系列,介绍了“银耳桂圆鲜果羹”、“菊花抄鸡丝”、“玫瑰溜鱼片”等菜肴的做法。...

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美味烧烤 [随书光盘]书籍封面
美味烧烤 [随书光盘]
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本书详细介绍了80种常见美味烧烤的用料配比、操作步骤、注意事项和风味特点,并介绍了有关烧烤原料、技法、调味、工具等方面的基本知识。...

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美味禽蛋 [随书光盘]书籍封面
美味禽蛋 [随书光盘]
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本书精选了近300款既实用又具代表性的、营养均衡的禽蛋佳肴,并配以简洁的文字和精美的彩色图谱,地每款菜肴的用料配比、制作方法、操作提示均做了具体的展示。...

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美味烧烤 [随书光盘]书籍封面
美味烧烤 [随书光盘]
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作者:良品编著ISBN:不详主题词:菜谱出版社:成都时代出版社出版时间:2008...

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美味寿司大全 [随书光盘]书籍封面
美味寿司大全 [随书光盘]
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本书围绕如何制作出美味的寿司,根据我国实际情况,选取易学易做、食材常见的寿司,重点突出选料、比例、搭配、手法、摆盘、保存,把制作的窍门与讲究写明白说清楚。...

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蛋糕的美味时光 [随书光盘]书籍封面
蛋糕的美味时光 [随书光盘]
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本书精选了124种风味各异的蛋糕,并由中国顶级烘焙名家黎国雄亲自指导。全书从制作蛋糕的常用工具、材料及基础手法入手,并采用“阶梯式”教学的方法,将蛋糕的制作分…

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超级美味烧烤 [随书光盘]书籍封面
超级美味烧烤 [随书光盘]
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本书收录炭火和烤箱2种烧烤方式、18种烧烤酱汁的制作方法、近120道烧烤美味,每一种都滋味无穷,让每个人都能各想所爱。...

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美味营养果蔬汁 [随书光盘]书籍封面
美味营养果蔬汁 [随书光盘]
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本书分为三部分,介绍了蔬果汁在纤体美颜上的作用及制作方法。内容包括:果蔬汁的优点、果蔬汁的美容营养素等。...

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