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营养与食品卫生学 [随书光盘]书籍封面
营养与食品卫生学 [随书光盘]
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本书内容包括:营养学基础、食物中的生物活性成分、各类食物的营养价值、公共营养、特殊人群的营养等。...

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零距离食品营养与安全 [随书光盘]书籍封面
零距离食品营养与安全 [随书光盘]
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保健食品营养 [随书光盘]书籍封面
保健食品营养 [随书光盘]
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作者:贾利蓉赵志峰ISBN:978-7-5614-3434-5主题词:疗效食品出版社:四川大学出版社出版时间:2006...

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卫生学 [随书光盘]书籍封面
卫生学 [随书光盘]
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作者:仲来福主编ISBN:978-7-117-10177-6,9787900757487主题词:卫生学出版社:人民卫生出版社出版时间:2008...

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卫生学 [随书光盘]书籍封面
卫生学 [随书光盘]
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本教材分为三篇十三章。书中阐述了环境与健康,包括环境对健康影响的一般规律、环境污染及其对健康的影响等;预防保健策略与措施;以及医学统计学方法等内容。...

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儿童少年卫生学 [随书光盘]书籍封面
儿童少年卫生学 [随书光盘]
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本书包括了儿童少年生长发育、儿童少年身体发育、儿童少年心理行为发育、青春期生长发育、生长发育影响因素、生长发育调查与评价等。...

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环境卫生学 [随书光盘]书籍封面
环境卫生学 [随书光盘]
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本书主要内容包括:环境与健康的关系、大气卫生、水体卫生、饮用水卫生、土壤卫生、生物地球化学性疾病等。...

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食品雕刻 [随书光盘]书籍封面
食品雕刻 [随书光盘]
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作者:王冰主编ISBN:7-5019-2808-8主题词:食品装饰出版社:中国轻工业出版社出版时间:2002...

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食品雕刻教与学 [随书光盘]书籍封面
食品雕刻教与学 [随书光盘]
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本书共三篇,内容包括:第一篇花卉雕刻技能;第二篇综合刀法与立体整雕技能;第三篇主题性能雕刻技能。...

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食品工程原理 [随书光盘]书籍封面
食品工程原理 [随书光盘]
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作者:赵思明主编ISBN:978-7-03-022468-2,978-7-900249-91-3主题词:食品工程学出版社:科学出版社出版时间:2009...

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