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《餐桌上的危机》玛丽安・麦克纳书籍封面
《餐桌上的危机》玛丽安・麦克纳
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试着想象一下:未来的某一天,你去牙科诊所时惊恐地发现,由于病菌对各种常用的抗生素都有耐药性,拔牙竟然可能带来致命的危险!这就是人类面临的重大危机之一:抗生素耐…

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餐桌上的危机书籍封面
餐桌上的危机
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《餐桌上的训诂》王宁书籍封面
《餐桌上的训诂》王宁
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著名语言文字学家、北京师范大学教授王宁先生用传统学问训诂解读中国烹饪饮食文化,从饮食名称、烹饪原料与调料、烹调方法、炊食器具讲到文化传统,看汉语的博大精深如何…

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《吃的美德》餐桌上的哲学思考书籍封面
《吃的美德》餐桌上的哲学思考
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《吃的美德:餐桌上的哲学思考》讲述了饮食的哲学,人是一种会吃、会思考、会享乐的动物,而餐桌正是我们可以同时做这三件事的地方。为什么食物对我们那么重要?我们和食…

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《食物简史》从餐桌上认识全世界书籍封面
《食物简史》从餐桌上认识全世界
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这是一场美食文化之旅,这里展现了文明的成就与进程,从史前到现在,再到未来,作者从美食文化的进程讲起,对关于人类饮食习惯的多个问题做了精妙的解读。一万年前的人类…

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《洛阳危机》李纲书籍封面
《洛阳危机》李纲
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北魏孝文帝时代,为再次神州一统、盛世隋唐的到来揭开宏大序章。然而,围绕改革与迁都,在天下第yi佛寺伽蓝——洛阳须弥天阁竣工之际,禁军中尉突然离奇惨死于洛水之畔…

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洛阳危机书籍封面
洛阳危机
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危机与重构书籍封面
危机与重构
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【需关注公众号】聂隐娘身处的时代与周遭具体如何?

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八次危机书籍封面
八次危机
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【需关注公众号】"在人们通常的意识形态中,中国没有发生过经济危机,也不可能发生经济危机,最多只能算是经济波动,而不能算是危机。但作者认为,中国不仅发生过经济危…

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金融危机 [随书光盘]书籍封面
金融危机 [随书光盘]
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作者:张懿馨编著ISBN:978-7-5049-5166-3,978-7-88771-006-2主题词:金融危机英语汉语对照读物出版社:中国金融出版社出版时间…

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