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全名:深度营养
简介:<p>这是一本带你深入了解饮食、基因与健康之间关系的书,它能帮助你重建科学的饮食结构。</p><p>营养学前沿研究结果揭示,现代人疾病丛生的根源就是不健康的饮食结构对基因表达的危害。</p><p>这本书探寻了传统饮食习惯中深藏千年的智慧,指出进化过程已经为我们筛选了最符合基因需求的食物,骨汤、生鲜蔬菜、发酵和发芽类食品、动物内脏等健康支柱性食物正是世界各地传统饮食的共有要素。</p
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