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全名:料理图鉴
简介:<p>畅销日本30年,销量过百万的厨房百科</p><p>烹饪术语、烹饪用具、食材挑选与调理、饮食安全与健康……有关吃的方方面面,用3000多幅手绘插画和1500个料理秘诀告诉你</p><p>...................</p><p>※编辑推荐※</p><p>作者创作本书的初衷是希望人们能够重拾并重视“自己做饭吃”这个基本的生存能力。</p>
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