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7天升级版家常汤煲 [随书光盘]
推荐 无广告 无套路本书首先用2天的篇幅，介绍家常汤煲的基础和入门方面的常识，比如家常汤煲常用原料调料、常用技法、基本步骤、汤汁制作和窍门等，可以使读者在制作菜肴前，做到心中有数…
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大众川菜全集 [随书光盘]
推荐 无广告 无套路本书是一本川菜烹调的大集成,不仅详细介绍了川菜的发展历程、支流派系、风味特色的形成,以及调味配比的方法技巧,更海量收录了深受大众喜爱的各式菜例,涵盖肉禽、水产…
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家常主食 [随书光盘]
推荐 无广告 无套路本书介绍了多款米饭、面点主食类的美食制作方法。主要包括：香浓牛奶水果饭、菠萝炒饭、杨桃炒饭、肉酥酱油炒饭等。...
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家常小炒 [随书光盘]
推荐 无广告 无套路本书介绍了炒菜秘笈、蔬菜小炒、畜肉小炒、禽蛋小炒、豆制品小炒、水产小炒、米面小炒的美食制作方法。...
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家常凉拌 [随书光盘]
推荐 无广告 无套路本书介绍了开胃蔬果、营养菌豆、解馋畜禽、鲜美水产等凉拌菜的烹饪方法和技巧。主要内容包括：凉拌芹菜叶；柴把芹菜；沙姜芥蓝；酒醉双素等。...
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家常小炒 [随书光盘]
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